Visita guiada al Laboratorio Miércoles 22/01 – Concluido
En esta breve visita al laboratorio vamos a mostrarte el espacio de trabajo donde desarrollamos y producimos nuestras levaduras, las cuales usamos para elaborar los estilos que se sirven abajo en el bar.
Te vamos a contar como propagamos la levadura y como nos cercioramos de su calidad, y todos los pasos desde que se aísla hasta que se inocula el mosto con la levadura lista y acondicionada.
La visita se realiza durante el horario de apertura del bar, así que no dudes en pedirte una cerveza antes o después del recorrido!
Para inscribirte, llená el formulario de abajo indicando la fecha y horarios deseados y nos pondremos en contacto.
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